食事に気を使うことはダイエットの基本です。原則的に、色々な食材摂取が推奨されますが、避けた方がいい食べ物もあります。今回は避けた方がいい食べ物と積極的に食べた方が良いものをお伝えします。
避けた方がいい食べ物
お米は太るからパンを食べるという若い女性も多いようですが、実はパンのほうが太りやすいです。食事の中でも、パスタやパン、うどんなどの小麦製品は体に吸収しづらい食べ物です。ダイエット効果を高めるには、分解が難しく腸内に長時間居続けるような食材は避けた方がいいです。夏場は特にあっさりした物が食べたくなると思いますので注意してください。
ダイエットを成功させるには、代謝を上げることが大切ですが、白砂糖を使った甘味は代謝を下げてしまうのでなるべく摂取を避けるようにしましょう。白砂糖は人体ですぐに消化されるため、摂取した直後から血糖値が上がり、余剰ぶんのカロリーが脂肪となって蓄積されやすくなります。白砂糖を減らすために、人工甘味料にすればいいかといえば、決してそんなことはありません。依存性は人工甘味料の方が上だとも言われています。代わりにおすすめなのが、黒砂糖、はちみつ、メープルシロップなどの自然のままの甘味料です。
油ものや揚げものなど、油脂を多く含む食事は、ダイエット時は控えるべきでしょう。消化がゆっくりと進む間、カロリーが多く体内に供給されて脂肪の元になります。ただ、脂質も体には必要な栄養素になりますので全く食べないのいうことはやめましょう。
ダイエットをしている間は、インスタント食品やソーセージなど、保存料が含まれているようなものは食べないようにしましょう。塩分や脂肪が多く、代謝が停滞しやすくなります。
食べた方が良い食べ物
ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富な雑穀米や玄米は、ダイエット中の食事向きの主食です。偏りがちな栄養を補うこともできるので、おすすめです。
発芽玄米のダイエット効果は、発芽玄米が体への糖の吸収を抑え、血液中の糖分の量を示す血糖値の上昇を抑えることによって生まれます。糖が体内に取り入れづらくなると、糖をエネルギーに変えるためのカロリーが足りなくなります。エネルギーが不足すると、どうなるかというと、かわりに脂質が使われることになります。脂肪燃焼に伴って基礎代謝が向上し、ダイエットに適した代謝の高い体になれることが、発芽玄米の魅力的なところです。
発芽玄米を用いたダイエットでは、これ以外にもメリットがいろいろとあります。体重を減らすという目的を達するためとはいえ、ダイエットは、大なり小なり精神的にストレスがかかるものです。ダイエットをしていると、好きなことを我慢したり、できればやりたくないことをやらなければならなかったり、つらい思いをする場合がたくさんあります。ダイエットをしている時にストレスを蓄積させたせいで、ダイエット終了後に反動がきて、リバウンドが起きてしまう人もいます。発芽玄米には、ストレスを抑える効果があり、ダイエットによって気分が不安定になる事を防いでくれる点も、人気の理由です。発芽玄米にはギャバという成分が含まれていますが、これは脳に働きかけてストレスを軽くしてくれるものです。発芽玄米からは、白米に含まれるギャバよりも、ずっと多くのギャバを摂取することができます。ダイエットと非常に相性がいいのが、発芽玄米です。
発芽玄米は味が。。。という方もいらっしゃるかと思いますが、今は色々なアレンジレシピがあったり、通常の白米に気軽に足せるスティックタイプのものがあったりします。これを機会に少しチャレンジしてみてはどうでしょうか？
また、ダイエットには基礎代謝を下げないことも大切です。基礎代謝は筋肉量と大きく関係しているので、筋肉量を落とさない為に、たんぱく質をしっかり摂取することが大切です。たんぱく質を摂取した時点で体脂肪を分解しなさいというホルモンがでるので、体脂肪を分解させるという点でもたんぱく質を摂取することはおすすめです。小分けにして食べるのがおすすめです。
まとめ
いかがだったでしょうか？これなら気を付けられそう。やれそう。というものはあったでしょうか？食事を見直すときは、一生そのやり方ができるか？を考えて取り組むことが大切です。なぜなら、食事のやり方が元に戻ってしまったら、身体も元に戻る。からです。酷い場合はリバウンドしてしまうこともあります。
まずは、無理せずできそうなことから取り組んでいきましょう。
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